Chips de sardinas con salsa de soya

TOTAL: 0 HR 45 MIN

PORCIONES: 10

DIFICULTAD: BAJA
INGREDIENTES
- 5 tomates cherry
- 1 puñado de rúcula o arúgula
- 30 sardinas frescas
- 3-4 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de Aceite Purela
- 20 ml de salsa de soja
- 30 nachos
- 90 g de yogur
- Pimienta recién molida
Preparación
- Lava los tomates y cortarlos por la mitad. Lava la rúcula, seca con papel las sardinas y filetéalas.
- Enharina los filetes de sardina y dóralos en Aceite Purela. Añade la salsa de soja, y deja que caramelicen.
- Coloca la rúcula, las sardinas y los tomates dentro de los nachos y cubre con yogur; sazona con pimienta y sirve.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
CALORÍAS
152KcalPROTEÍNAS
10gCARBOHIDRATOS
10gGRASAS
7g