Fritada de papa y chile morrón

TOTAL: 0 HR 40 MIN

PORCIONES: 6

DIFICULTAD: BAJA
INGREDIENTES
- ½ cebolla
- 3 papas ralladas con su cáscara
- 1 cucharada de Aceite Purela
- 1 pizca de sal marina
- 120 gramos de chile morrón en conserva
- 120 gramos de queso rallado
Preparación
- Pica muy fino los chiles morrones.
- Pon a sofreír la cebolla en el Aceite Purela hasta que dore.
- Adiciona todos los ingredientes.
- Tapa la sartén.
- Al adquirir un tono dorado, voltea y sigue friendo hasta que se cocine bien.
- Prepárate para degustar esta fritada con una ensalada verde o con alguna proteína de tu preferencia.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
CALORÍAS
131KcalPROTEÍNAS
8gCARBOHIDRATOS
7gGRASAS
8g