Papitas al romero

INGREDIENTES

• 6 papas medianas a grandes
• 3 cucharadas de Aceite Purela
• 2 dientes de ajo cortados finamente
• 1 cucharada de consomé de pollo
• 1 cucharada de orégano
• 2 cucharadas de romero cortado finamente
• Pimienta al gusto

Preparación

1. Lava las papas y córtalas en cubos medianos. Déjalas en un recipiente para hornear. En un recipiente aparte agrega el Aceite Purela y añade el ajo cortado finamente y el consomé de pollo, finalmente agrega el orégano y el romero cortado finamente.
2. Lleva esta mezcla al microondas o bien, a fuego medio en una pequeña sartén para que el calor impregne bien los sabores, vierte esta preparación sobre las papas extendidas y remueve de manera que queden bien impregnadas, finalmente condimenta con un toque de pimienta sobre la superficie.
3. Lleva a horno precalentado a temperatura alta de 180°C y hornéalas durante 30 minutos aproximados, remueve de vez en cuando y una vez cocidas y doradas, retírala del horno para servirlas de inmediato.

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