Pescado frito

TOTAL: 30 minutos

PORCIONES: 4

DIFICULTAD: MEDIO

INGREDIENTES

  • 8 papas caseras congeladas
  • 3 tazas de bacalao
  • 2 cucharadas de Aceite Purela
  • 1 limón cortado en 8 partes
  • 1 taza de harina
  • ½ cda de levadura
  • 350 ml de cerveza
  • Sala
  • Pimienta

Preparación

  1. Mezcla 300 gramos de harina y levadura en un bowl, agrega sal y haz un agujero en el centro y poco a poco agrega la cerveza y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
  2. Agrega Aceite Purela en un sartén a fuego lento
  3. Pasa los filetes en el bowl con haruna y luego colócalos en el sartén
  4. Fríe las papas
  5. Sirve colocando el filete de pescado y luego las papas, acompañalo con limón.
  6. Disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

CALORÍAS

400 kcal

PROTEÍNAS

9g

CARBOHIDRATOS

8g

GRASAS

12g