Tacos de cecina enchilada

INGREDIENTES

• 400 g de cecina enchilada
• 3 cucharadas de Aceite Purela
• taza de nopal cocido en cubitos
• taza de cebolla picada
• taza de jitomate picado
• 1 kg de tortilla

Preparación

1. Asa la cecina con el Aceite Purela en una plancha o una sartén muy caliente.
2. Mientras tanto, mezcla los nopales con la cebolla y el jitomate.
3. Corta la cecina en tiras, mézclala con la ensalada de nopal y sírvela en tacos con las tortillas.

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