Tortilla de calabacín

TOTAL: 1 Hora

PORCIONES: 4

DIFICULTAD: BAJA

INGREDIENTES

    • ½ taza de cebolla
    • 1 ½ taza de calabacín
    • 2 huevos
    • 1 diente de ajo
    • ½ taza de queso gouda rallado
    • ⅓ de taza de maicena
    • Pizca de sal
    • Pimienta negra
    • Aceite Purela
    • Salsa de yogurt

Preparación

  1. Pica la cebolla y ralla el calabacín
  2. Cuela el calabacín
  3. En una tortilla añade los frijoles, carne y queso.
  4. Enrolla cada tortilla y colócalas en el bowl de salsa verde y queso.
  5. Hornea por 15 minutos.
  6. Sirve con crema agria.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

CALORÍAS

385kcal

PROTEÍNAS

13g

CARBOHIDRATOS

6g

GRASAS

22g