Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213
Hoy en día encuentras en el mercado un sinfín de opciones de aceites, pero ¿Cuál será el mejor para ti?
El Aceite Purela está compuesto 100% de aceite de soya, el cual es el aceite más utilizado en el mundo por sus múltiples beneficios como su sabor neutro y ligero que no altera tus comidas, resiste altas temperaturas, es mucho más saludable por sus niveles de ácidos grasos insaturados (mono y poliinsaturados) es decir un excelente aporte de omega 3,6 y 9, así como de vitamina D y E.
La soya es una legumbre que contiene proteína de origen vegetal, un excelente aporte de fibra, además de los nutrientes y propiedades antes descritas contiene beneficios exclusivamente para nosotras las mujeres, a continuación, te detallo algunos.
Ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, gracias a su contenido bajo en grasas saturadas y alto en grasas poliinsaturadas (omega 3 y 6); por lo tanto:
- Disminuye los niveles de colesterol malo en la sangre (LDL), incrementando el colesterol bueno (HDL).
- Reduce los síntomas de la menopausia, y este beneficio es el principal ya que estudios científicos demuestran un porcentaje menor de la incidencia en los trastornos como por ejemplo: en el acaloramiento, sudoración, dolores de cabeza, fatiga, cambios de humor, etc. causadas por la menopausia en personas que incluyen la soya en su alimentación y por el contrario síntomas más severos en las que no lo hacen.
- Es un alimento anticancerígeno, por lo cual reduce el riesgo de cáncer de mamá o en dado caso aumentar la eficacia de las quimioterapias empleadas como tratamiento de la enfermedad para mejorar la calidad de vida de los pacientes.
- Fortalece los huesos y previene la aparición de osteoporosis en las mujeres durante la menopausia ya que aportan proteína de alta calidad con el objetivo de promover la salud ósea.
- Mejora la apariencia de la piel (disminuyendo la aparición temprana de arrugas)
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