Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Clínica Colegiado 6,038
¿Sabías que nuestro cuerpo necesita una mínima cantidad de energía para que nuestros órganos puedan seguir trabajando? Esta energía mínima se denomina Tasa Metabólica Basal (TMB), un concepto fundamental para comprender cómo funciona nuestro cuerpo en términos de energía.
La Tasa Metabólica Basal se refiere a la cantidad de calorías que nuestro organismo necesita para realizar las funciones básicas mientras está en reposo, es decir, en ausencia de actividad física o digestión de alimentos. En pocas palabras, es el «combustible» que nuestro cuerpo consume simplemente para mantenerse vivo. El metabolismo basal es esencial para el funcionamiento de nuestros órganos vitales, como el cerebro, el corazón, los pulmones y los riñones, que requieren energía constante para llevar a cabo sus funciones básicas. Incluso cuando estamos en reposo, nuestro cuerpo está realizando actividades como la respiración, la circulación sanguínea, la síntesis de proteínas y el mantenimiento celular. Todas estas funciones metabólicas requieren energía, que se obtiene principalmente a través de la quema de calorías provenientes de los alimentos.
Ahora bien, el gasto energético total (GET) es la suma del metabolismo basal, el gasto de la actividad física y el efecto termogénico de los alimentos es decir, el resultado del consumo de energía, el ejercicio y las actividades físicas diarias, más la energía que necesita el organismo para sus funciones vitales y que obtenemos mediante el consumo de los nutrientes .
Es importante destacar que el gasto energético total puede variar significativamente de una persona a otra, dependiendo de factores como el sexo, la edad, el peso, la composición corporal, el nivel de actividad física y el metabolismo individual.
Ahora ya sabes que el metabolismo basal y el gasto energético total son diferentes pero que en un momento se relacionan entre sí. Estos datos son importantes para los profesionales de la salud en especial el área de Nutrición para poder determinar cuántas calorías necesitas día a día para lograr tus objetivos.
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